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  • 培訓(xùn)通告:博醫(yī)康凍干發(fā)酵及分析儀器試劑產(chǎn)品培訓(xùn)會(huì)將召開(kāi)2018月12月12日,博醫(yī)康凍干發(fā)酵及分析儀器試劑產(chǎn)品培訓(xùn)會(huì)將在博醫(yī)康北京公司舉行。誠(chéng)邀博醫(yī)康各地冷凍干燥機(jī)經(jīng)銷(xiāo)商及同行蒞臨參加。本次產(chǎn)品培訓(xùn)會(huì),由北京博醫(yī)康主辦,河北伊萊莎生物及蘇州匯通協(xié)辦。培訓(xùn)會(huì)講師團(tuán)由液相色譜技術(shù)專家李篤信先生,博醫(yī)康凍干機(jī)研發(fā)負(fù)責(zé)人、凍干技術(shù)專家葉明徽先生,蛋白組學(xué)專家、PCR應(yīng)用技術(shù)專家陳偉華先生,分析及樣品前處理應(yīng)用技術(shù)專家黃鑫辰先生,發(fā)酵應(yīng)用技術(shù)專家董月菊女士,檢驗(yàn)檢疫技術(shù)專家趙赫先生組成。培訓(xùn)會(huì)期間,講師團(tuán)將就2019年真空冷凍干燥機(jī)市場(chǎng)形...

    12-3 2018

  • 研討會(huì)升級(jí) 博醫(yī)康不只提供凍干機(jī)設(shè)備近日,由老牌凍干機(jī)設(shè)備提供商北京博醫(yī)康主辦的“博醫(yī)康2018年凍干技術(shù)研討會(huì)”在北京順利舉行。以凍干機(jī)實(shí)際應(yīng)用為主要議題,此次博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)吸引了全國(guó)各地制藥、醫(yī)療,科研等領(lǐng)域的近80位凍干技術(shù)應(yīng)用人員參與,令此次研討會(huì)在規(guī)模上都有較大提升。在研討會(huì)期間,博醫(yī)康凍干機(jī)及凍干技術(shù)研發(fā)負(fù)責(zé)人葉明徽先生就凍干原理及應(yīng)用進(jìn)行了多場(chǎng)報(bào)告。另外,提純技術(shù)專家李篤信博士后和發(fā)酵技術(shù)專家董月菊女士也分別就藥物提純及發(fā)酵工藝參數(shù)等問(wèn)題進(jìn)行了報(bào)告。除了主講嘉賓的講解,研討會(huì)還就凍干機(jī)實(shí)際應(yīng)...

    11-30 2018

  • 博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì):為行業(yè)交流鋪路2018年11月下旬,來(lái)自全國(guó)各地制藥、醫(yī)療,科研等領(lǐng)域的近80位凍干機(jī)用戶及凍干技術(shù)應(yīng)用人員相聚于新一屆博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì),就凍干原理及應(yīng)用等相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了交流和探討。以分享凍干機(jī)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)行業(yè)交流為目的的博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)已舉辦多屆。已從規(guī)模較小的內(nèi)部討論活動(dòng),發(fā)展成為了頗受行業(yè)矚目的凍干技術(shù)應(yīng)用交流的盛會(huì)。相關(guān)人員的參會(huì)意愿不斷增強(qiáng),也令研討會(huì)規(guī)模不斷擴(kuò)張。本著促進(jìn)交流,加深了解的目的,博醫(yī)康在研討會(huì)期間,不僅邀請(qǐng)凍干技術(shù)應(yīng)用相關(guān)專家為與會(huì)人士進(jìn)行了多場(chǎng)精彩的主...

    11-30 2018

  • 博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)讓分享更精彩近期,應(yīng)廣大凍干機(jī)用戶熱烈要求,新一屆博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)在北京舉行。與往屆相比,此次研討會(huì)在規(guī)模和參與人數(shù)上都有較大擴(kuò)展。來(lái)自全國(guó)的近80位凍干技術(shù)應(yīng)用人員相聚博醫(yī)康,就凍干機(jī)使用和凍干原理及應(yīng)用等相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了交流和探討。在研討會(huì)期間,博醫(yī)康凍干機(jī)及凍干技術(shù)研發(fā)負(fù)責(zé)人葉明徽先生,由淺入深,就凍干技術(shù)應(yīng)該相關(guān)議題,進(jìn)行了《真空測(cè)量與控制技術(shù)在凍干中的應(yīng)用》、《凍干控制技術(shù)詳解》、《如何為新產(chǎn)品設(shè)計(jì)初始凍干曲線》等多場(chǎng)內(nèi)容豐富精彩的報(bào)告,并就現(xiàn)場(chǎng)人士提出的各種應(yīng)用問(wèn)題進(jìn)行了詳...

    11-30 2018

  • 助陣土壤修復(fù) 博醫(yī)康凍干機(jī)亮相“Soiltec China 2018”2018年11月29日-30日,第三屆“土壤與地下水高峰論壇(SoiltecChina2018)”在上海浦東新區(qū)召開(kāi)。作為老牌真空冷凍干燥機(jī)生產(chǎn)廠家,在土壤樣品前處理系統(tǒng)方面關(guān)注多年的北京博醫(yī)康,也攜旗下土壤凍干機(jī)參加了此次論壇?!巴寥琅c地下水高峰論壇”每年舉辦一屆,作為土壤與地下水修復(fù)行業(yè)交流和溝通的重要平臺(tái),每屆論壇都會(huì)吸引來(lái)自國(guó)內(nèi)外的環(huán)境、藥劑、設(shè)備、環(huán)境監(jiān)理、修復(fù)工程設(shè)計(jì)與設(shè)施、環(huán)境檢測(cè)類(lèi)等企業(yè)的業(yè)內(nèi)人士及各大相關(guān)科研院所、大專院校參與。作為國(guó)內(nèi)老牌的冷凍干燥機(jī)設(shè)備提...

    11-30 2018

  • 漸受行業(yè)重視 博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)發(fā)展壯大2018年11月22日—23日,至今已逐漸發(fā)展為深受相關(guān)人士關(guān)注的博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì),在北京舉辦了新一屆的會(huì)議。以分享凍干應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)行業(yè)交流為目的的博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)已舉辦多屆。與往年相比,此次研討會(huì)從規(guī)模和參與人數(shù)上都有較大提升。這也體現(xiàn)了博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)在行業(yè)內(nèi)受重視的程度。博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)原本只是企業(yè)為產(chǎn)品用戶舉辦的小規(guī)模內(nèi)部研討活動(dòng),但因其貼近實(shí)際,為很多用戶解決了諸多實(shí)際應(yīng)用問(wèn)題,因而在行業(yè)內(nèi)聲名鵲起,受到了很多行業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注,也使得該研討會(huì)的規(guī)模...

    11-29 2018

  • 博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)打造行業(yè)交流盛會(huì)為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)的分享和交流,緊跟凍干技術(shù)發(fā)展潮流,近日,新一屆博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)在北京舉行。來(lái)自全國(guó)各地的近80位凍干應(yīng)用行業(yè)人士齊聚一堂,圍繞“凍干技術(shù)原理與應(yīng)用”等相關(guān)議題進(jìn)行了為期兩天的研討活動(dòng)。本次研討會(huì)由博醫(yī)康總經(jīng)理游方園先生主持,中科院生物物理所資深生物技術(shù)專家董先智先生,提純技術(shù)專家李篤信先生,凍干技術(shù)專家葉明徽先生和發(fā)酵技術(shù)專家董月菊女士等人作為嘉賓出席了本次研討會(huì)。在兩天的研討會(huì)期間,除了博醫(yī)康凍干技術(shù)研發(fā)負(fù)責(zé)人葉明徽先生就凍干原理及應(yīng)用進(jìn)行了多場(chǎng)報(bào)告...

    11-29 2018

  • 以實(shí)際應(yīng)用為主 博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)干貨滿滿2018年11月22日-23日,博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)在北京舉辦。博醫(yī)康將其近20年的凍干技術(shù)應(yīng)用積累傾情奉獻(xiàn),為來(lái)自全國(guó)各地的近80位與會(huì)者提供了一場(chǎng)干貨滿滿的行業(yè)交流盛宴。博醫(yī)康不僅將自己視為凍干設(shè)備的提供商,還將凍干技術(shù)的推廣普及視為己任。因而,每年都會(huì)舉辦多場(chǎng)凍干技術(shù)相關(guān)的行業(yè)研討會(huì),為凍干技術(shù)應(yīng)用人士提供幫助和交流的機(jī)會(huì)。今年的研討會(huì)期間,圍繞凍干技術(shù)的應(yīng)用,提純技術(shù)專家李篤信先生,凍干技術(shù)專家葉明徽先生和發(fā)酵技術(shù)專家董月菊,進(jìn)行了多場(chǎng)技術(shù)研討報(bào)告。而作為博醫(yī)康凍干技...

    11-29 2018

  • 貼近實(shí)際應(yīng)用 博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)人氣大漲2018年11月下旬,博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)在北京召開(kāi)了新一屆的會(huì)議。與往年相比,此次研討會(huì)從規(guī)模和參與人數(shù)上都有較大提升,近80位相關(guān)行業(yè)人員參加了此次研討會(huì),可謂人氣大漲。博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)原本只是企業(yè)為產(chǎn)品用戶舉辦的小規(guī)模內(nèi)部研討活動(dòng),但因其貼近實(shí)際,為很多用戶解決了諸多實(shí)際應(yīng)用問(wèn)題,因而在行業(yè)內(nèi)聲名鵲起,受到了很多行業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注,也使得該研討會(huì)的規(guī)模不斷擴(kuò)大。本著分享凍干應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)行業(yè)交流的目標(biāo),本次博醫(yī)康凍干技術(shù)研討從內(nèi)容上也進(jìn)行了較大豐富,除了凍干原理及應(yīng)用...

    11-28 2018

  • 初心不變 博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)全面升級(jí)2018年11月22日至23日,新一屆博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)在北京舉行。與往屆相比,此次研討會(huì)從規(guī)模和參與人數(shù)上都有較大提升,來(lái)自全國(guó)各地的近80位凍干技術(shù)應(yīng)用的相關(guān)行業(yè)人士參加了此次研討會(huì)。本次研討會(huì)在研討內(nèi)容上也更加豐富。除了博醫(yī)康凍干技術(shù)研發(fā)負(fù)責(zé)人葉明徽先生就凍干原理及應(yīng)用進(jìn)行了多場(chǎng)報(bào)告外,提純技術(shù)專家李篤信博士后和發(fā)酵技術(shù)專家董月菊女士也在現(xiàn)場(chǎng)分別就藥物提純及發(fā)酵工藝參數(shù)等問(wèn)題進(jìn)行了報(bào)告。雖已經(jīng)舉辦多屆,博醫(yī)康舉辦此次研討會(huì)的目的和初心卻沒(méi)有任何變化。加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)的分享和...

    11-28 2018

  • 為用戶排憂 博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)提供貼心服務(wù)2018年初冬,新一屆的博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)在北京精彩閉幕。近80位來(lái)自全國(guó)各地的凍干應(yīng)用行業(yè)人士齊聚一堂,就凍干應(yīng)用、藥物提純及發(fā)酵技術(shù)等相關(guān)議題進(jìn)行了為期兩天的研討活動(dòng)。由博醫(yī)康主辦的技術(shù)研討會(huì)活動(dòng),近年來(lái)不斷受到行業(yè)人士的關(guān)注,也令其規(guī)模不斷擴(kuò)大。本次研討會(huì),從規(guī)模和內(nèi)容上都有較大升級(jí),這也讓諸多到場(chǎng)人員表示,此次參會(huì)不虛此行,收獲良多。除了精彩的研討內(nèi)容,博醫(yī)康還在現(xiàn)場(chǎng)為到場(chǎng)人士提供了諸多貼心服務(wù)。除了博醫(yī)康技術(shù)人員在現(xiàn)場(chǎng)為到場(chǎng)人士提供應(yīng)用難題解答外,還將為與會(huì)單位提...

    11-28 2018

  • 順利閉幕 博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)來(lái)年將升級(jí)2018年11月22日-23日,博醫(yī)康2018年冬季凍干技術(shù)研討會(huì)在北京順利舉行。來(lái)自全國(guó)各地制藥、醫(yī)療,科研等領(lǐng)域的近80位凍干技術(shù)應(yīng)用人員相聚博醫(yī)康,就凍干原理及應(yīng)用等相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了交流和探討。以分享凍干應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)行業(yè)交流為目的的博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)已舉辦多屆,至今已逐漸發(fā)展為深受相關(guān)人士關(guān)注的技術(shù)研討會(huì)。與往屆相比,此次研討會(huì)在時(shí)間規(guī)模和參與人數(shù)上都有較大擴(kuò)展。隨著規(guī)模的擴(kuò)容,博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)在研討內(nèi)容上也更加豐富多元。除了博醫(yī)康凍干技術(shù)研發(fā)負(fù)責(zé)人葉明徽先生就凍...

    11-27 2018

  • 從小到大 博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)緣何引行業(yè)注目以分享凍干應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)行業(yè)交流為目的的博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì),于2018年11月22日—23日在北京舉辦了新一屆的會(huì)議。與往年相比,此次研討會(huì)從規(guī)模和參與人數(shù)上都有較大提升。這也體現(xiàn)了博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)在行業(yè)內(nèi)受重視的程度。據(jù)博醫(yī)康相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)原本只是企業(yè)為產(chǎn)品用戶舉辦的小規(guī)模內(nèi)部研討活動(dòng)。由于該研討會(huì)內(nèi)容十分務(wù)實(shí),對(duì)與會(huì)者在凍干應(yīng)用方面有著很大幫助,使得研討會(huì)不斷受到行業(yè)相關(guān)人士注目,相關(guān)人員的參會(huì)意愿也隨之不斷增強(qiáng),這也在一方面令研討會(huì)規(guī)模不斷擴(kuò)...

    11-27 2018

  • 貼近實(shí)際應(yīng)用 博醫(yī)康凍干研討會(huì)讓人收獲頗豐2018年11月22日-23日,博醫(yī)康2018年冬季凍干技術(shù)研討會(huì)在北京順利舉行。來(lái)自全國(guó)各地制藥、醫(yī)療,科研等領(lǐng)域的近80位凍干技術(shù)應(yīng)用人員相聚博醫(yī)康,就凍干原理及應(yīng)用等相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了交流和探討。此次博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)在內(nèi)容上更加豐富多元。除了博醫(yī)康凍干技術(shù)研發(fā)負(fù)責(zé)人葉明徽先生就凍干原理及應(yīng)用進(jìn)行了多場(chǎng)報(bào)告外,提純技術(shù)專家李篤信博士后和發(fā)酵技術(shù)專家董月菊女士也在現(xiàn)場(chǎng)分別就藥物提純及發(fā)酵工藝參數(shù)等問(wèn)題進(jìn)行了報(bào)告。并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)提出的各種實(shí)際應(yīng)用問(wèn)題進(jìn)行了分析和解答。豐富多元的研討...

    11-27 2018

  • 博醫(yī)康2018年冬季凍干技術(shù)研討會(huì)將舉行2018年11月22日至23日,新一屆博醫(yī)康凍干技術(shù)研討會(huì)將在博醫(yī)康北京總部舉行。博醫(yī)康誠(chéng)邀制藥、醫(yī)療,科研等領(lǐng)域人員蒞臨參加。研討會(huì)主題:凍干原理及應(yīng)用研討會(huì)主講人:葉明徽葉明徽先生是博醫(yī)康凍干工藝研發(fā)實(shí)驗(yàn)中心的負(fù)責(zé)人,擁有20年凍干工藝研究經(jīng)驗(yàn)。葉明徽先生在長(zhǎng)期的工作過(guò)程中,積累了大量的凍干研發(fā)實(shí)際經(jīng)驗(yàn),多次參加科研項(xiàng)目,并負(fù)責(zé)凍干技術(shù)部分。會(huì)議時(shí)間:2018年11月22日-23日地點(diǎn)安排:博醫(yī)康北京工廠會(huì)議日程如下:會(huì)議安排——22日9:30-10:15會(huì)議開(kāi)始致辭博醫(yī)...

    11-14 2018

  • 參展中國(guó)美博會(huì) 博醫(yī)康凍干機(jī)助推美容凍干發(fā)展2018年5月22日至24日,第二十三屆中國(guó)美容博覽會(huì)(上海CBE)在上海新博覽中心舉行。近年來(lái)積極投身美容凍干領(lǐng)域的北京博醫(yī)康,也受邀參加了此次展會(huì)。作為三大展會(huì)之一,本次中國(guó)美容博覽會(huì)(上海CBE)展覽面積達(dá)25萬(wàn)平米,吸引了數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)的美容化妝品及產(chǎn)業(yè)鏈上下游3000家以上企業(yè)赴會(huì),覆蓋全國(guó)美容化妝品銷(xiāo)售各零售業(yè)態(tài)、微電商等各渠道的買(mǎi)家。在美容行業(yè)之中,凍干產(chǎn)品主要針對(duì)帶有活性的美白物質(zhì)的凍干。針對(duì)美容行業(yè)凍干應(yīng)用的需求,博醫(yī)康近年來(lái)投入大量資源,相繼研制出了適合...

    5-24 2018

  • 精彩亮相“CISILE2018” 北京博醫(yī)康引關(guān)注2018年4月21-23日,第十六屆中國(guó)科學(xué)儀器及實(shí)驗(yàn)室裝備展覽會(huì)(CISILE2018)在北京·國(guó)家會(huì)議中心召開(kāi),作為國(guó)產(chǎn)凍干機(jī)生產(chǎn)制造領(lǐng)域的代表,北京博醫(yī)康也攜旗下眾多凍干設(shè)備亮相了本次盛會(huì)。中國(guó)科學(xué)儀器及實(shí)驗(yàn)室裝備展覽會(huì)(CISILE)是由中國(guó)儀器儀表行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的行業(yè)盛會(huì)。旨在加強(qiáng)行業(yè)應(yīng)用和交流、科學(xué)儀器的成果轉(zhuǎn)化,推動(dòng)我國(guó)科學(xué)儀器的產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展,目前已成為我國(guó)科學(xué)儀器領(lǐng)域規(guī)模zui大、水平zui高的化專業(yè)展會(huì)之一,連續(xù)入選2014、2015年度商務(wù)部引導(dǎo)支持展...

    4-24 2018

  • 博醫(yī)康總部接待印度訪客 為深入合作鋪平道路近日,來(lái)自印度的凍干機(jī)用戶造訪北京博醫(yī)康總部,對(duì)博醫(yī)康生產(chǎn)車(chē)間及制造工藝水準(zhǔn)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察。博醫(yī)康公司領(lǐng)導(dǎo)接待了印度訪客,并與其進(jìn)行了會(huì)談,而主客雙方也就進(jìn)一步深入合作達(dá)成了一致。近年來(lái),博醫(yī)康不斷加強(qiáng)對(duì)海外凍干機(jī)市場(chǎng)的布局,旗下眾多凍干機(jī)設(shè)備也已出口國(guó)外30多個(gè)國(guó)家及地區(qū),為國(guó)產(chǎn)凍干機(jī)占領(lǐng)海外市場(chǎng)貢獻(xiàn)了自己的力量。而隨著博醫(yī)康品牌度在海外市場(chǎng)的不斷提升,相信也會(huì)有更多的國(guó)外客戶選擇和信任博醫(yī)康旗下的凍干機(jī)產(chǎn)品。博醫(yī)康領(lǐng)導(dǎo)與印度訪客合影留念

    4-18 2018

  • 無(wú)論為了什么在使用小型食品凍干機(jī)都要注意什么小型食品凍干機(jī)的凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時(shí),才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,但一般不超過(guò)40℃。在真空條件下,當(dāng)水蒸汽直接升華出來(lái)后,藥物剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,形成類(lèi)似海綿狀疏松多孔架構(gòu),因此小型食品凍干機(jī)干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前,只要加入注射用水,又會(huì)立即溶解。干燥的方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)...

    4-8 2018

  • 中試凍干機(jī)凍干工藝分為那幾個(gè)階段中試凍干機(jī)是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過(guò)程.中試凍干機(jī)得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過(guò)程稱作凍干。對(duì)凍干制品的質(zhì)量要求是:生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu)牢固、溶解速度快,殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品,對(duì)凍干的理論和工藝應(yīng)有一個(gè)比較全面的了解。中試凍干機(jī)凍干工藝包括預(yù)凍、升華和再凍干三個(gè)分階段。合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。中試凍干機(jī)的開(kāi)機(jī)...

    3-9 2018

  • 澳洲代理商到訪博醫(yī)康 共助國(guó)產(chǎn)凍干機(jī)走向世界近日,北京博醫(yī)康在澳大利亞的代理商一行人到訪博醫(yī)康總部,實(shí)地考察了博醫(yī)康生產(chǎn)車(chē)間及生產(chǎn)制造水平,并與公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了深入溝通,為推動(dòng)博醫(yī)康旗下凍干機(jī)設(shè)備在澳洲市場(chǎng)的拓展進(jìn)一步達(dá)成了一致。近年來(lái),隨著國(guó)產(chǎn)凍干機(jī)生產(chǎn)制造水準(zhǔn)的不斷提升,國(guó)產(chǎn)凍干機(jī)出口海外市場(chǎng)已經(jīng)不再是什么新鮮事。而憑借豐富的凍干機(jī)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和不斷提升的制造工藝,北京博醫(yī)康也成為了國(guó)產(chǎn)凍干機(jī)布局海外市場(chǎng)的生力軍。迄今為止,博醫(yī)康旗下的凍干機(jī)設(shè)備已出口國(guó)外30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

    1-18 2018

  • 使用大型食品凍干機(jī)過(guò)程中需要注意什么大型食品凍干機(jī)具有其它干燥方法*的優(yōu)點(diǎn),因此大型食品凍干機(jī)問(wèn)世以來(lái)越來(lái)越受到人們的青睞,在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。大型食品凍干機(jī)可用與肉類(lèi)、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豆奶、飲料、湯料、保健品等多類(lèi)食品加工的冷凍干燥設(shè)備。使用產(chǎn)品符合天然、營(yíng)養(yǎng)、方便的要求。大型食品凍干機(jī)是集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動(dòng)控制技術(shù)等領(lǐng)域所積累的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,消化吸收了上同類(lèi)設(shè)備技術(shù)而研制的。大型食品凍干機(jī)采用了內(nèi)置式交替工作的水汽捕集器、滿液式循環(huán)供冷系統(tǒng)、按加速升華理論設(shè)計(jì)的加...

    1-17 2018

  • 簡(jiǎn)單說(shuō)明生產(chǎn)型真空冷凍干燥機(jī)凍干工藝包括什么?生產(chǎn)型真空冷凍干燥機(jī)由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。生產(chǎn)型真空冷凍干燥機(jī)的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下,然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品干燥。物料經(jīng)前處理后,被送入速凍倉(cāng)凍結(jié),再送入干燥倉(cāng)升華脫水,之后在后處理車(chē)間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉(cāng)建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。生產(chǎn)型真空冷凍...

    12-20 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干食品成搶手貨在歐美、日本市場(chǎng)上,你可以看到琳瑯滿目的凍干食品。這些都是由真空凍干技術(shù)做成的。真空冷凍干燥技術(shù)是一項(xiàng)對(duì)食品和藥品進(jìn)行護(hù)色、保鮮、保質(zhì)的高新脫水技術(shù)。凍干脫水后的蔬菜、水果、肉類(lèi)、水產(chǎn)、調(diào)料等,除應(yīng)用于宇航、軍需、登山、旅游、勘探、采礦等行業(yè)外,現(xiàn)已進(jìn)入餐館和家庭。從總的發(fā)展趨勢(shì)看,設(shè)備能耗越來(lái)越低,生產(chǎn)周期越來(lái)越短。凍干食品在市場(chǎng)的價(jià)格是熱風(fēng)干燥脫水食品的4—6倍,正成為貿(mào)易的搶手貨。博醫(yī)康食品凍干機(jī)形象展示:

    11-28 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干食品效益良好發(fā)展我國(guó)的凍干食品產(chǎn)業(yè),必須開(kāi)發(fā)我國(guó)的食品凍干設(shè)備。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),有豐富的蔬菜、肉食用水產(chǎn)資源,將此類(lèi)食品資源加工成凍干食品,如采用國(guó)產(chǎn)的凍干加工設(shè)備,其價(jià)格僅為進(jìn)口設(shè)備的1,4。同時(shí)抓住西部大開(kāi)發(fā)的機(jī)遇,開(kāi)發(fā)凍干蔬菜、凍干牛肉干等大宗食品出口,是一項(xiàng)前景看好、利潤(rùn)大、風(fēng)險(xiǎn)小的出口創(chuàng)匯項(xiàng)目。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)的農(nóng)牧產(chǎn)品一直徘徊在出口原料或初級(jí)加工階段,給人一種技術(shù)含量低的總體感覺(jué)。通過(guò)開(kāi)發(fā)凍干食品,將提高我國(guó)出口食品的檔次,獲得較高的附加值。凍干食品雖然生產(chǎn)成本較高,但銷(xiāo)售價(jià)格...

    11-28 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干食品供不應(yīng)求據(jù)國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家商檢局統(tǒng)計(jì),在20世紀(jì)90年代,我國(guó)脫水蔬菜出口量每年以30%的速度增加,我國(guó)脫水蔬菜出口量約占世界總產(chǎn)量的2、3%。而凍干蔬菜在市場(chǎng)的價(jià)格是熱風(fēng)干燥脫水蔬菜的4倍-6倍,正成為貿(mào)易的大宗食品。市場(chǎng)凍干食品供不應(yīng)求,但國(guó)內(nèi)凍干食品工業(yè)尚處于發(fā)展初期,產(chǎn)量還很低。因此我國(guó)應(yīng)加快發(fā)展凍干食品,把豐富的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工增值、外銷(xiāo)創(chuàng)匯。目前,我國(guó)生產(chǎn)的凍干食品主要包括:湯料、蝦仁、半成品(如雞蛋粉)、保健品(如凍干人參)及方便面調(diào)料(如方便面中的脫水菜、肉丁等),...

    11-28 2017

  • 講解對(duì)生產(chǎn)型凍干機(jī)的自動(dòng)控制系統(tǒng)的理解生產(chǎn)型凍干機(jī)的自動(dòng)控制包括二個(gè)部分,一是凍干機(jī)的各設(shè)備按凍干工藝要求在規(guī)定的時(shí)間自動(dòng)走停,二是凍干箱板層溫度按凍干曲線要求自動(dòng)跟蹤,整個(gè)凍干進(jìn)程不需要人工操作,當(dāng)然如果需要也可人工干預(yù)。但有些生產(chǎn)型凍干機(jī)的自動(dòng)控制是不*的,僅能自動(dòng)跟蹤凍干曲線,其余部分需人工操作。有些生產(chǎn)型凍干機(jī)的自動(dòng)控制僅能到凍干結(jié)束,凍干結(jié)束之后的箱內(nèi)壓塞、冷凝器除霜以及蒸汽消毒不能自動(dòng)進(jìn)行,需要人工操作,特別是蒸汽消毒部分,因涉及到許多閥門(mén)控制,人工操作比較麻煩,應(yīng)該選擇自動(dòng)消毒程序的凍干機(jī)。有些生產(chǎn)...

    11-17 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干食品的高層次發(fā)展如今,凍干食品發(fā)展到了一個(gè)更高的層次,如凍干方便面,不僅調(diào)料是凍干的,而且面條也是凍干的,還按營(yíng)養(yǎng)搭配足量的凍干蔬菜。凍干湯料,用凍干的調(diào)味品、蔬菜、雞蛋等合理搭配,即沖即食,方便可口。粉末蔬菜,凍干技術(shù)與超微粉碎技術(shù)相結(jié)合,把各種蔬菜制成極易消化吸收的超微粉末,加入面條、餅干、糕點(diǎn)、糖果、飲料等,制成新一代保健食品,適宜幼兒和老人食用。顆粒蔬菜,日本人將凍干的油菜、菠菜、蘿卜葉、芹菜、豌豆、胡蘿卜、南瓜、雪里蕻等混合制成顆粒。這種蔬菜顆粒既含有豐富的葉綠素、胡蘿卜素、各種維...

    11-17 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干食品市場(chǎng)前景廣闊真空凍干食品生產(chǎn),在我國(guó)起步較晚。上規(guī)模的凍干食品生產(chǎn)線,到20世紀(jì)80年代后期才出現(xiàn),而且設(shè)備還是進(jìn)口的。從國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求情況看,我國(guó)凍干食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景極其廣闊。在凍干食品的發(fā)展初期,由于產(chǎn)量低、價(jià)格貴,于宇航、遠(yuǎn)洋航行、極地考察、山區(qū)作業(yè)等特殊工作人員享用。進(jìn)入20世紀(jì)90年代以后,凍干食品的品種和數(shù)量都迅速增長(zhǎng),不僅對(duì)絕大部分的蔬菜,也可對(duì)水果、肉食、豆?jié){、果汁、蜂蜜等凍干?,F(xiàn)在,在食品工業(yè)原料、烹飪?cè)?、土特產(chǎn)品、調(diào)味品、補(bǔ)品、飲料、休閑食品等各個(gè)方面,都出現(xiàn)了日益...

    11-17 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干蔬菜成本低凍干蔬菜,是指將新鮮蔬菜快速冷凍后,再送入真空容器中脫水而成的蔬菜。用凍干工藝制成的蔬菜,不僅保持了蔬菜的色、香、味、形,而且zui大限度地保存了蔬菜中的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用時(shí)只要將該蔬菜加水即可,在幾分鐘內(nèi)就會(huì)復(fù)原為新鮮蔬菜。凍干食品不要冷藏設(shè)備,只要密藏包裝后,就可在常溫下長(zhǎng)期貯存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售,三五年內(nèi)不變質(zhì)。由于這種食品只有5%的含水量,因此質(zhì)量好、重量輕,可大大降低其經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。博醫(yī)康食品凍干機(jī)形象展示:

    11-17 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)可凍干食品主要分類(lèi)幾乎所有含水的食品都可以進(jìn)行凍干,但對(duì)某些糖分含量或膠質(zhì)含量過(guò)高的食品以及共晶點(diǎn)溫度過(guò)低的食品,凍干都相對(duì)困難??蓛龈傻母黝?lèi)食品,舉例如下:蔬菜類(lèi):香蔥、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、生姜、辣椒、山藥、菠菜、菜花、青豆、食用菌等。水果類(lèi):蘋(píng)果、桃、梨、杏、紅棗、草莓、香蕉、菠蘿、哈密瓜等。肉類(lèi):牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、蛇肉、甲魚(yú)等。水產(chǎn)類(lèi):魚(yú)片、蝦仁、蟹肉、墨魚(yú)絲、銀魚(yú)等。方便食品類(lèi):方便面輔料、牛肉面輔料,肉丸、湯料、寵物飼料等。速溶飲料類(lèi):咖啡、牛奶、豆?jié){、果汁、蜂王漿等。調(diào)味品類(lèi)...

    11-16 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干食品優(yōu)點(diǎn)多凍干食品除易于長(zhǎng)期貯存和便于長(zhǎng)途運(yùn)輸外,還有許多*的優(yōu)點(diǎn):保鮮保營(yíng)養(yǎng)。由于在低溫和低氣壓(缺氧)條件下生產(chǎn),能有效地防止物料中某些成份的分解或氧化,也能抑制微生物和酶的有害作用,從而保持了食品的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)成份。形、色、味不變。在升華過(guò)程中,水以分子狀態(tài)由表及里逐步被脫除掉,不破壞組織結(jié)構(gòu),不帶走天然色素和芳香物質(zhì),因而形、色、味都幾乎和鮮品一樣。復(fù)水性好。在升華過(guò)程中,食品中的冰晶位置形成了似海綿那樣的微孔,因而凍干食品浸入水中后,很快便能吸水復(fù)原,好似鮮品。食用方便。由于...

    11-16 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干食品原理水(H2O)在不同壓力和溫度下,可呈現(xiàn)固態(tài)(冰)、液態(tài)(水)和氣態(tài)(蒸氣)。由液態(tài)轉(zhuǎn)為氣態(tài)稱為“蒸發(fā)”,由固態(tài)轉(zhuǎn)為氣態(tài)稱為“升華”。要實(shí)現(xiàn)升華必須具備一定的條件,對(duì)于純水來(lái)說(shuō),這個(gè)條件大致是:壓力低于610Pa,溫度低于0。由于食品中存在的水不是純水,所以升華的條件略有差異。利用這個(gè)原理,人們只要預(yù)先將食品凍結(jié)好,再建立低氣壓條件,并提供適當(dāng)?shù)纳A潛熱,則食品中的冰即可升華而被脫除掉,這樣就可獲得凍干食品。博醫(yī)康食品凍干機(jī)形象展示:

    11-16 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)蘑菇凍干的關(guān)鍵工藝升華工藝條件對(duì)凍干蘑菇品質(zhì)的影響干燥室壓力、水汽捕集器(冷阱)的溫度及加熱板溫度是影響升華過(guò)程的幾個(gè)主要因素[8],直接影響到凍干蘑菇的品質(zhì)。干燥室壓力的高低將對(duì)升華過(guò)程產(chǎn)生兩方面的影響。其一,干燥室壓力的高低直接影響傳熱和傳質(zhì)的速率。就傳質(zhì)而言,干燥室壓力越低則傳質(zhì)的過(guò)程進(jìn)行得越好;而對(duì)于傳熱來(lái)說(shuō),干燥室的壓力越高則越好。其二,通過(guò)試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)干燥室壓力高于一定數(shù)值時(shí),蘑菇中的水分不是通過(guò)冰的升華除去,而是冰溶解成水,水吸熱蒸發(fā)后逸出。這種升華過(guò)程使得蘑菇的質(zhì)量、外觀、...

    11-3 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干蘑菇的關(guān)鍵因素升華工藝條件對(duì)凍干蘑菇品質(zhì)的影響干燥室壓力、水汽捕集器(冷阱)的溫度及加熱板溫度是影響升華過(guò)程的幾個(gè)主要因素[8],直接影響到凍干蘑菇的品質(zhì)。干燥室壓力的高低將對(duì)升華過(guò)程產(chǎn)生兩方面的影響。其一,干燥室壓力的高低直接影響傳熱和傳質(zhì)的速率。就傳質(zhì)而言,干燥室壓力越低則傳質(zhì)的過(guò)程進(jìn)行得越好;而對(duì)于傳熱來(lái)說(shuō),干燥室的壓力越高則越好。其二,通過(guò)試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)干燥室壓力高于一定數(shù)值時(shí),蘑菇中的水分不是通過(guò)冰的升華除去,而是冰溶解成水,水吸熱蒸發(fā)后逸出。這種升華過(guò)程使得蘑菇的質(zhì)量、外觀、...

    11-3 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)蘑菇凍干工藝優(yōu)化方法把凍結(jié)*的雙孢蘑菇片裝入干燥爐內(nèi),3~5min冷阱溫度降至-50℃(設(shè)備固有冷阱溫度為-50℃),再啟動(dòng)真空泵抽真空,當(dāng)干燥箱內(nèi)真空度達(dá)到30kPa時(shí),給隔板供熱,真空冷凍干燥開(kāi)始。參照雙孢蘑菇感官指標(biāo)中褐變級(jí)數(shù)與外形級(jí)數(shù)的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)表,在預(yù)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過(guò)對(duì)參數(shù)優(yōu)化后的三種的升華方式進(jìn)行試驗(yàn),選出*升華工藝;對(duì)用*升華工藝生產(chǎn)出來(lái)的物料,相對(duì)應(yīng)通過(guò)預(yù)實(shí)驗(yàn)參數(shù)優(yōu)化后的三種較為有效的解析方式進(jìn)行試驗(yàn),選出*解析工藝。每次試驗(yàn)取切片5mm的蘑菇,試驗(yàn)量取機(jī)器zui適重量378kg,...

    11-3 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干蔬菜市場(chǎng)形勢(shì)一片大好真空冷凍干燥技術(shù)是一項(xiàng)對(duì)食品、藥品、護(hù)色、保鮮、保質(zhì)的高新脫水技術(shù),簡(jiǎn)稱凍干技術(shù)。近些年來(lái),凍干食品在歐、美、日本的消費(fèi)量迅速增加。據(jù)國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家商檢局統(tǒng)計(jì),進(jìn)入90年代我國(guó)脫水蔬菜每年出口量以30%的速度增加,我國(guó)脫水蔬菜出口量約占世界總產(chǎn)量的三分之二。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),有豐富的蔬菜、肉食及水產(chǎn)資源,采用國(guó)產(chǎn)的凍干加工設(shè)備,價(jià)格僅為進(jìn)口設(shè)備的四分之一。抓住西部大開(kāi)發(fā)的機(jī)遇,開(kāi)發(fā)凍干蔬菜、凍干牛肉等大宗食品出口,是一項(xiàng)前景看好、利潤(rùn)大、風(fēng)險(xiǎn)小的出口創(chuàng)匯項(xiàng)目。民營(yíng)企業(yè)家魯冠...

    11-2 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干食品后工藝技術(shù)升華干燥是凍干食品生產(chǎn)過(guò)程中的核心工藝。要控制好工藝條件:①裝載量干燥時(shí),凍干機(jī)的濕重裝載量即單位面積干燥板上被干燥的質(zhì)量,是決定干燥時(shí)間的重要因素。被干燥食品的厚度也是影響干燥時(shí)間的因素。冷凍干燥時(shí),物料的干燥是由外層向內(nèi)層推進(jìn),因此,被干燥物料較厚時(shí),需要較長(zhǎng)的干燥時(shí)間。在實(shí)際干燥時(shí),被干燥物料均被切成15~30mm的均一厚度。單位面積干燥板所應(yīng)裝載的物料量,應(yīng)根據(jù)加熱方式及干燥食品的各類(lèi)而定。在采用工業(yè)化大規(guī)模裝置進(jìn)行干燥時(shí),若干燥周期為6~8h,則干燥板物料裝載量為5...

    11-2 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干蔬菜行業(yè)分析凍干蔬菜是將新鮮蔬菜快速冷凍后,再送入真空容器中脫水而成的蔬菜。用凍干工藝制成的蔬菜,不僅保持了蔬菜的色、香、味、形,而且zui大限度地保存了蔬菜中的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用時(shí)只要將該蔬菜加水即可,在幾分鐘內(nèi)就會(huì)復(fù)原為新鮮蔬菜。凍干食品不要冷藏設(shè)備,只要密藏包裝后,就可在常溫下長(zhǎng)期貯存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售,三五年內(nèi)不變質(zhì)。由于這種食品只有5%含水量,因此質(zhì)量好、重量輕,可大大降低其經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。真空凍干食品生產(chǎn),在我國(guó)起步較晚。上規(guī)模的凍干食品生產(chǎn)線,到20世紀(jì)80年代后期才出現(xiàn),...

    11-2 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干蔬菜前景光明凍干蔬菜前景光明脫水蔬菜在我國(guó)特別常見(jiàn),尤其是農(nóng)村里的筍干、干香菇、干辣椒、干木耳等等,不過(guò)這些脫干蔬菜早先都采用較傳統(tǒng)的烘干、晾干方法。隨著現(xiàn)代食品加工技術(shù)的進(jìn)步,微波干制、冷凍真空干燥應(yīng)用于食品行業(yè),脫水蔬菜加工逐漸成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一部分。從市場(chǎng)來(lái)看,凍干蔬菜價(jià)格較高,均價(jià)是熱風(fēng)干脫水蔬菜價(jià)格的5倍以上,成為我國(guó)發(fā)展脫水蔬菜的主要方向。發(fā)展凍干食品,可把豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源深加工增值、外銷(xiāo)創(chuàng)匯。我國(guó)脫水蔬菜產(chǎn)量已占世界總量的一半以上,且以年均20%以上的速度增加,但其品種少...

    11-1 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干設(shè)備激發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工潛力凍干設(shè)備激發(fā)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展?jié)摿﹂L(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)的農(nóng)牧產(chǎn)品一直徘徊在出口原料或初級(jí)加工階段,給人一種技術(shù)含量低的總體感覺(jué)。通過(guò)開(kāi)發(fā)凍干蔬菜和肉食等,將提高我國(guó)出口食品的檔次,獲得較高的附加值。干燥是保持物質(zhì)不致變質(zhì)的方法之一。干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品,一般是體積縮小、質(zhì)地變硬,有些物質(zhì)發(fā)生了氧化,一些易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉,有些熱敏性的物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素會(huì)發(fā)生變性。微生物會(huì)...

    11-1 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)我國(guó)食品凍干應(yīng)改進(jìn)的問(wèn)題我國(guó)凍干設(shè)備應(yīng)改進(jìn)的問(wèn)題一、降低成本、減少能耗:國(guó)外一些凍干機(jī)不采用不銹鋼制造,而采用低碳鋼涂覆食品用可烘干樹(shù)脂,在室溫下會(huì)發(fā)出紅外線。擱板表面涂高性能遠(yuǎn)紅外發(fā)射材料、增強(qiáng)其輻射能力;料盤(pán)表面處理,增強(qiáng)其吸收能力。捕水器的結(jié)構(gòu)、尺寸及結(jié)霜特性的優(yōu)化更有實(shí)際意義,因?yàn)槟壳捌湓靸r(jià)相當(dāng)于凍干箱的造價(jià),運(yùn)轉(zhuǎn)功耗較大。對(duì)于凍干機(jī)而言,加熱系統(tǒng)只是補(bǔ)充升華熱,功率消耗本不應(yīng)太高,但現(xiàn)有設(shè)備不盡如人意,應(yīng)加以優(yōu)化結(jié)構(gòu),并降低能耗。二、開(kāi)發(fā)連續(xù)式凍干設(shè)備:當(dāng)前生產(chǎn)的凍干機(jī)大都是間歇式產(chǎn)品,隨...

    11-1 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干設(shè)備改進(jìn) 凍干食品行業(yè)看好凍干設(shè)備技術(shù)改進(jìn)凍干蔬菜前景看好冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì),預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來(lái),而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,因此它干燥后體積不變,疏松多孔在升華時(shí)要吸收熱量。引起產(chǎn)品本身溫度的下降而減慢升華速度,為了增加升華速度,縮短干燥時(shí)間,必須要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)加熱。整個(gè)干燥是在較低的溫度下進(jìn)行的。大力發(fā)展凍干食品,把豐富的農(nóng)副產(chǎn)品深加工增值、外銷(xiāo)、創(chuàng)匯。加工凍干食品,規(guī)模越大生產(chǎn)成本越低,效益越高。如每年各以100天加工大蒜片、胡蘿卜丁...

    11-1 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干蔬菜包的調(diào)劑品zui近,有一種凍干蔬菜包很受白領(lǐng)們歡迎。中山廣場(chǎng)某銀行員工劉和她的四五個(gè)同事,一口氣在淘寶網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)了300袋凍干速食蔬菜包。"我們吃的午餐就是蓋飯、面條、包子,能吃到的蔬菜很少。這種凍干蔬菜包加點(diǎn)熱水,二三分鐘就好了,既喝湯又吃菜,真不錯(cuò)。"記者在淘寶網(wǎng)上一查,這種凍干蔬菜包的品種很多,酸辣湯、干貝裙菜湯、紫菜湯、海鮮湯……一袋8克,價(jià)格從1.1元到5元不等。不過(guò)還有許多女白領(lǐng),湯喝進(jìn)肚子里,疑惑也同時(shí)產(chǎn)生了:都說(shuō)方便面里的蔬菜包沒(méi)營(yíng)養(yǎng),那這種凍干蔬菜包有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)呢?營(yíng)養(yǎng)師...

    10-23 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)藍(lán)莓粉凍干方法藍(lán)莓凍干粉制作方法藍(lán)莓中諸如蛋白質(zhì)、維生素等的常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分含量十分豐富,礦物質(zhì)和微量元素含量也相當(dāng)可觀。藍(lán)莓富含花青素,具有活化視網(wǎng)膜功效,可以強(qiáng)化視力,防止眼球疲勞而備受注目。研究結(jié)果顯示:凍干粉能夠有效抑制奇異變形桿菌、大腸桿菌、枯草芽孢桿菌等革蘭氏陽(yáng)性菌及陰性菌的生長(zhǎng),并能顯著降低軟骨細(xì)胞受奇異變形桿菌感染產(chǎn)生的炎癥反應(yīng)強(qiáng)度。藍(lán)莓凍干機(jī)也稱為藍(lán)莓冷凍干燥機(jī)。藍(lán)莓凍干粉制作方法就是運(yùn)用藍(lán)莓冷凍干燥機(jī)將藍(lán)莓鮮果凍結(jié)到共晶點(diǎn)溫度以下,在真空狀態(tài)下,通過(guò)升華除去藍(lán)莓中的水分,從...

    10-23 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)凍干蘑菇技術(shù)概要原料為蘑菇和焦亞硫酸鈉。鮮蘑菇進(jìn)廠后,經(jīng)過(guò)清洗、漂白、切片、分選、凍結(jié)、冷凍干燥、包裝等工序得到產(chǎn)品。蘑菇在收獲3小時(shí)內(nèi)進(jìn)行加工,以得到產(chǎn)品,清洗時(shí)采用0.9~1.4兆帕壓力噴淋水*浸泡清洗。為防止蘑菇可能發(fā)生的酶促褐變,有時(shí)需要在水中加入焦亞硫酸鈉漂白蘑菇(一般情況下,產(chǎn)品中S02含量限制在200毫克/千克)。加工時(shí),應(yīng)將蘑菇切成5毫米厚的薄片,在分選時(shí)將不完整的切片或不好的切片剔除。將蘑菇片裝到物料盤(pán)上是一步關(guān)鍵操作,物料盤(pán)一般是0.35平方米,每盤(pán)約裝3千克。一般情況下...

    10-19 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)食品凍干粉干燥技術(shù)凍干粉是在無(wú)菌環(huán)境下將藥液冷凍成固態(tài),抽真空將水分升華干燥而成的無(wú)菌粉注射劑。原理:采用冷凍干燥機(jī)的真空冷凍干燥法預(yù)先將藥液里面的水分凍結(jié),然后在真空無(wú)菌的環(huán)境下將藥液里面被凍結(jié)的水分升華,從而得到冷凍干燥的凍干粉。簡(jiǎn)而言之,在低溫環(huán)境下抽中藥液里面的水份,保留其原有的藥物作用。對(duì)于干燥熱敏性制品和需要保持生物活性的物質(zhì),凍干是一種有效的方法。此法是將需要干燥的制品在低溫下使其所含的水分凍結(jié),然后放在真空的環(huán)境下干燥,讓水分由固體狀態(tài)直接升華為水蒸氣并從制品中排除而使制品活性...

    10-19 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)食品凍干粉優(yōu)點(diǎn)例如:橄欖果汁凍干粉,主要針對(duì)骨關(guān)節(jié)疾病,具有殺菌消炎,清除自由基,清除滑液及其所協(xié)同組織的炎癥異物,提升軟骨及周邊組織的免疫力,使其自身具有滅菌消炎和自我修復(fù)功效,快速緩解關(guān)節(jié)疼痛,具有消腫止痛,提升關(guān)節(jié)免疫力等作用。它能迅速緩解關(guān)節(jié)紅腫熱痛,同時(shí)修復(fù)軟骨,逆轉(zhuǎn)磨損,有效逆轉(zhuǎn)受損關(guān)節(jié)造成關(guān)節(jié)的僵直和疼痛。博醫(yī)康食品凍干機(jī)形象展示:

    10-19 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)蘑菇凍干工藝研究脫水蔬菜作為一種新興的食品種類(lèi)越來(lái)越多地受到人們的關(guān)注。在同本、美國(guó)、香港等國(guó)家和地區(qū),脫水蔬菜已成為一種適應(yīng)現(xiàn)代人快節(jié)奏生活方式的流行食品。在我國(guó)它不僅在方便食品領(lǐng)域大量使用,而且也是旅游、*、地質(zhì)等部門(mén)解決吃菜難的有效方法。脫水蔬菜具有保持原材料的色、香,味和營(yíng)養(yǎng)成分,食品不易變質(zhì)、復(fù)水性好、重量輕、可在常溫下貯藏等優(yōu)點(diǎn)。本實(shí)驗(yàn)首先對(duì)蘑菇進(jìn)行貯藏保鮮,然后通過(guò)真空冷凍干燥技術(shù)生產(chǎn)脫水蘑菇,優(yōu)化出*的實(shí)驗(yàn)條件,并將其與傳統(tǒng)的熱風(fēng)干燥方式進(jìn)行對(duì)比,發(fā)現(xiàn)冷凍干燥的蘑菇片在外形、...

    10-18 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)雙孢菇升華解析工藝研究雙孢蘑菇(Agaricusbisporus)又稱洋蘑菇、二孢蘑菇,是一種常見(jiàn)的食用菌,子實(shí)體中等大,菌肉白色、厚,傷后略變淡紅色,具蘑菇*的氣味,味道鮮美,口感好,且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),蛋白質(zhì)含量高,氨基酸的種類(lèi)十分豐富,核苷酸和維生素也很豐富。其中含大量酪氨酸酶,對(duì)降低血壓十分有效,還可以制成肺炎輔助治療劑[1]。有的學(xué)者還發(fā)現(xiàn)其含有抗癌物質(zhì)和抗細(xì)菌的廣譜抗菌素,是一種大眾喜愛(ài)的食物[2]。它非常易于人工栽培,每年春、秋季都有大量產(chǎn)品上市,但由于不耐貯存,極易發(fā)生褐變、腐爛...

    10-18 2017

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