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“一菜一面”成功背后的食品凍干機市場
更新時間:2020-06-05 點擊次數(shù):1058

近期,今麥郎集團緊急擴容的“老爸廚房調(diào)理中心”正在抓緊建設(shè)中。該中心主要是供應(yīng)今麥郎方便面“一菜一面”的料包制作。而這種方便面的一大特色,就是生產(chǎn)過程引入了凍干工藝。

 

2015年,“一菜一面”一推出,便受到好評,受限于產(chǎn)能,一直供不應(yīng)求。“一菜一面”致力于去除方便面的工業(yè)化味道,通過炒制新鮮蔬菜,經(jīng)凍干技術(shù)鎖味兒保鮮,“一菜一面”讓方便面有了家庭廚房式的味道。采用真空冷凍干燥工藝,能夠較大程度的保留了蔬菜的營養(yǎng)成分,而凍干技術(shù)的低溫環(huán)境,能夠減少營養(yǎng)成分被破壞,口感依舊保持美味。

 

“一菜一面”的成功,揭示了凍干技術(shù)應(yīng)用對食品行業(yè)的巨大推動力,也證明了食品凍干機的巨大市場。而為了讓更多食品生產(chǎn)企業(yè),抓住凍干食品這一商機,博醫(yī)康近年來不斷推出質(zhì)量可靠的食品凍干機設(shè)備,幫助廣大食品生產(chǎn)企業(yè)抓住凍干食品快速發(fā)展這一商機。

 

博醫(yī)康食品凍干機展示

 

博醫(yī)康Pilot-E系列凍干機

 

主要參數(shù)指標(biāo)

型號Pilot3-6EPilot5-8EPilot7-12EPilot10-15E
規(guī)格固定板層固定板層固定板層固定板層
凍干面積0.35㎡0.525㎡0.8㎡1.0㎡
板層尺寸(mm)350*500350*500350*570350*570
冷阱溫度 (空載)-85℃
真空度 (空載)<3Pa
板層溫度(空載)-55℃
板層制冷方式硅油循環(huán)
捕水能力6L8L12L15L
凍干效率3L/24H5L/24H7L/24H10L/24H
板層間距40mm40mm40mm40mm
壓縮機功率2*1.5HP2*2HP2*3HP2*3HP
真空泵4L/S
整機尺寸 (約)寬760×深1040×高1400寬760×深1040×高1400寬760×深1140×高1700寬760×深1140×高1700

 

 

聯(lián)系方式

郵件:sale@boyikang.com
傳真:010-68233815
郵編:102488
地址:北京房山區(qū)良鄉(xiāng)工業(yè)開發(fā)區(qū)建設(shè)路20號
醫(yī)藥生產(chǎn)型凍干機及洗烘灌軋聯(lián)動線系統(tǒng)方案咨詢電話:18610045012
大健康、保健品、生物制品、高分子材料、中藥、食品生產(chǎn)型凍干機系統(tǒng)方案咨詢電話:15810840659
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